• VENDITA ONLINE
  • +39 099 9735332
  • info@produttoridimanduria.it
  • Contacts
  • EN
  • IT
  • DE
  • The firm
    • History of firm
    • Staff
    • Showroom
    • Our partners
    • Our vineyards
  • Our wines
  • Primitivo
    • Between history and legend
    • The vine
    • Production zone
    • Disciplinarian of production for the “Primitivo wine of Manduria”
  • Visit the Winery
  • Gallery
    • Photogallery
    • Videogallery
  • Territory
    • The city
    • Folklore
    • Gastronomic tradition
    • Place of interest
  • Visit the Winery
  • Gallery
    • Photogallery
    • Videogallery
  • Territory
    • The city
    • Folklore
    • Gastronomic tradition
    • Place of interest
Lingue EN
  • Contacts
  • EN
  • IT
  • DE
    neama-big

    Neama

    Salento I.G.P. Negroamaro

    Vineyard: Negroamaro 100%
    Vineyard age: 10-25 years old
    Training system: espallier
    Harvest time: mid September
    Avarage yield per hectare: 110 quintals (11.000 kilograms)
    Winemaking: thermo-controlled alcoholic fermentation at 22-24°C (72-75°F)
    Aging: stainless steel and bottle
    Alcohol content: 13% Vol

    TASTING NOTES
    Color: ruby red
    Bouquet:intense and complex, with elegant fruity notes (plum, blackberry, currant), mixed with those typically spicy (cinnamon, black pepper)
    Taste: warm, soft, properly tannic, persistent.
    Serving temperature: 16°-18° C (60-64 °F)
    Suggested pairings: cannelloni with meat sauce, tagliatelle with meatballs, spicy grilled cockerel, pork loin roast.

    DOWNLOAD  

    Condividi
    • THE FIRM
      • History of firm
      • Staff
      • Showroom
      • Our partners
      • Our vineyards
    • PRIMITIVO
      • Between history and legend
      • The vine
      • Production zone
      • Disciplinarian of production
    • OUR WINES
    • VISIT THE WINERY
    • GALLERY
      • Photogallery
      • Videogallery
    • TERRITORY
      • The city
      • Folklore
      • Gastronomic tradition
      • Place of interest
    • CONTACTS

    via Fabio Massimo, 19 – 74024 Manduria (Ta)
    Tel. +39.099.9735332

    Video Corporate

    Azienda aderente al

    Certificazioni

    Realizzato con il sostegno concesso sotto forma di aiuto forfettario a valere sulla Sottomisura 9.1 – “Costituzione di Associazioni e Organizzazioni di produttori nei settori agricolo e forestale” PSR Regione Puglia 2014-2020 Fondo F.E.A.S.R. – Art. 27 Reg (UE)n. 1305/2013.

    © 2018 Produttori Vini Manduria Soc. Coop. - P. IVA 00092380732 Progettazione e sviluppo: Consolidati | web e comunicazione
      Gestisci Consenso Cookie
      Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
      Funzionale Always active
      L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
      Preferenze
      L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
      Statistiche
      L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
      Marketing
      L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
      Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
      Visualizza le preferenze
      {title} {title} {title}